肥牛卷焯水，卷心菜洗净切丝备用
锅热倒油，下卷心菜翻炒，加入肥牛，倒适量耗油，盐，再下适量水（可以稍微多一些，粉丝容易吸水），加盖焖，焖的差不多熟了放入适量粉丝，等到粉丝软了，加入适量酱油、牛排调味粉调味
最后盛出享用，卷心菜可以焖的软一些，感觉会更好吃，快来试试吧