油菜洗净控水切碎 胡萝卜切碎 肉肠切碎
面粉中加入两个鸡蛋
加入步骤一准备好的食材
加入其他所有调料
加水调匀,调成和普通酸奶那样的稀稠
平底锅,热锅凉油,油热加入调好的面糊,铺平整个平底锅
两面煎至金黄
出锅
可以直接吃,也可以蘸沙拉酱,或者配白萝卜凉菜(见我其他菜谱),还可以当个饼皮卷其他喜欢的菜
补充个铺平平底锅的视频,类似这样操作昂~ 不过用左手操作锅不是那么得劲哈哈