鸡翅清洗干净。鸡翅上划两刀。
加入葱丝，姜丝，料酒，蚝油，味好美胡椒粉，味好美鸡肉专用粉，盐。
戴上手套抓拌均匀，盖上保鲜膜，腌制30分钟。
拿出一包炸猪排的配料粉，放入碗中。 每个鸡翅都裹均匀猪排粉。
全部裹好后放入盘中。
油温七成热以后炸至金黄即可。 中间可翻面儿。
是不是炸出来的鸡翅肉质鲜味儿又入味儿。
真的是太有食欲，太好吃了。
简单又快手的菜，你还不赶安排起来。
好吃又美味。入味。