软化好的黄油加入糖粉搅拌均匀
打蛋器打至微微发白,分两次加入常温蛋黄打发
筛入低筋粉,翻拌均匀加入橙皮丁,用手抓拌均匀
分成12克左右的小面团团圆,用手掌轻轻压扁
放入烤盘中,表面刷蛋液,摆上杏仁片
送入提前预热好的烤箱中全开烤160℃25分钟
奶香四溢,酥到掉渣