猪肉炒青瓜

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作者： 一个厨房小白的成长历程

用料

青瓜
1根
瘦肉
150克
蒜
2瓣
生抽
1勺
盐
半茶匙
淀粉
2勺
油
4勺

猪肉炒青瓜的做法步骤

步骤 1

青瓜去皮切薄片

步骤 2

大蒜爆香

步骤 3

肉片提前腌制，放盐半茶匙，1勺生抽1勺水抓匀，2勺淀粉抓匀，2勺油抓匀，提前腌制2个钟

步骤 4

肉片平铺悄悄煎一下

步骤 5

翻面煎炒

展开全部
步骤 6
步骤 6

放青瓜

步骤 7

根据自己喜欢青瓜的脆软程度来炒，最后放一点酱油调味就行啦

步骤 8

我喜欢脆一点的青瓜嘿嘿

菜谱创建时间：2025-01-12 23:28:02
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