锅里加入一袋莓果,放入白糖,开始加热50分钟
如果莓果变软了,就用搅拌器把它打碎成浆,放凉
接下来就是准备Mascarpone Creme(同Tiramisu)
把少量莓果浆加入Mascarpone Creme,为了避免过酸,不要放入太多,浅紫色的Creme即可
把它涂在已经烤好并放凉的酥饼皮上,放进冰箱