Mekelesha 混合香料 Mekelesha Spice Blend
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作者：
凯小莉在此
Mekelesha 是一种埃塞俄比亚的传统香料混合物，通常用作 炖菜（如 Doro Wat 或 Misir Wat） 的最后调味，带有温暖的辛香味和一丝甜味。 成品约 3茶匙，足够为 2-3次炖菜调味
用料
肉桂粉
1 tsp
小豆蔻粉 Cardamom
1¼ tsp
丁香粉
1/2 tsp
黑胡椒粉
1/2 tsp
姜黄粉
2/3 tsp
姜粉
1/2 tsp
Mekelesha 混合香料 Mekelesha Spice Blend的做法步骤
步骤 1
将所有香料放入一个小碗中混合均匀
菜谱创建时间：2025-01-18 17:48:21
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