材料备齐
除了巴旦木,所有材料倒入不粘锅,大火烧开之后,最小火慢慢熬煮,按照顺时针方向搅拌
待糖熬到滴落下来立马变硬,变酥脆之后,即可倒入巴旦木,搅拌均匀
准备成型,会有很多油出来,正常
稍等2-3分钟就可以切块了,不能等不能等变更了再切,会很容易切碎的(切记)
这是加了一份带咖啡的,原理一样,味道也好吃