全麦紫米红枣馒头~营养师的馒头10

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复杂碳水的食材选择可以很自由~ 所以做着很开心😍 这个馒头用了烫种,所以算了一下粉重

用料

全麦紫米红枣馒头~营养师的馒头10的做法步骤

步骤 1

全麦粉、紫米粉、酵母混合

步骤 2

加入提前做好的烫种,继续和面

步骤 3

面和好后醒发~发好后揉面,加入红枣碎,揉匀

步骤 4

切小剂子,蒸~ 每次做的少,都用小锅蒸。 这次下层几个包子,上层几个馒头,大锅不挤🤩

菜谱创建时间:2025-01-19 18:58:34
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