黑加仑，温水清洗，纸巾擦掉多余水分
盆中放入水，酵母，盐混合均匀
然后放高筋粉
用刮刀翻拌至看不到干粉的状态
放入黑加仑/蔓越莓
混合均匀 盖保鲜膜，冰箱冷餐过夜
第二天拿出回温 进行折叠，四个方向往中间折叠， 盖保鲜膜静置30分钟， 30分钟后继续进行第二次折叠。 这样折叠三次
进行发酵， 温暖的地方发酵 可以放烤箱 发酵至两倍大
烤箱预热： 连同铸铁锅一起放进烤箱220度预热， 烤箱快预热好的时候 给面团稍微整形，折叠起来收圆就行，过度整形会破坏里面的气泡 预热好的铸铁锅拿出，将面团放进铸铁锅内，盖盖220度烤20分钟 开盖后烤10-15分钟
这都不知道是第几个欧包了