咸汤圆

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作者: 逢喜

用料

咸汤圆的做法步骤

步骤 1

糯米粉加水和成面团,再分成等份剂子,搓圆。

步骤 2

沸水下锅,把汤圆煮至浮起,用凉水泡一下后备用。

步骤 3

除鲜虾外,所以材料切丝及切粒备用。

步骤 4

把所有材料(大白菜和鲜虾除外)下油锅炒一下,炒出香味,调好味,然后往锅里倒水,煮沸后再煮约8分钟(要把萝卜丝煮软),然后放虾、大白菜、汤圆,再煮个三分钟就可以了。

步骤 5

汤特别好喝,咸鲜味十足。

菜谱创建时间:2025-01-26 09:03:40
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