面粉 盐水拌匀
揉团 醒发两倍大小
西葫芦擦丝
葱 姜切丝和花椒 用开水泡凉 倒入肉馅 上劲 加入木耳碎 海米碎橄榄油 香油顺时针上劲
倒入生抽 蚝油 盐调味 包的时候再放入西葫芦拌一下
面团揉匀 从中间戳洞
转圈圈抻开
一端揪断 搓成条
揪剂子 擀皮 包制
煮开水 下饺子 分三次倒入生水 煮开即可