杏仁露
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作者:
水墨画baby
杏仁露,是广式糖水里的经典款。 微甜的杏仁味,带着一股清新的香气,轻松撩拨起味蕾~
用料
甜杏仁
20g
糯米
40g
巴旦木
30g
薏米
10g
清水
500ml
糖
10-30g
杏仁露的做法步骤
步骤 1
所有材料混合,破壁机搅打细腻后煮熟。
步骤 2
甜杏仁、糯米需提前温水浸泡2小时,甜杏仁泡好需要去皮(可以直接买去皮的)。 薏米干锅炒一下就不会太寒,坚果可选巴旦木、核桃、腰果、榛子等。
步骤 3
来源:菜菜美食日记
菜谱创建时间:2025-02-01 15:15:39
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