红薯粽子
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作者:
箐煊
突然很想吃小时候奶奶包的番薯粽了,过年的时候向大姑提起,寻得“配方”
用料
糯米
适量
粽叶
适量
红薯
适量
蜜枣
适量
绳子
适量
红薯粽子的做法步骤
步骤 1
红薯去皮,切成小丁晒干后上锅蒸10分钟左右
步骤 2
继续晒
步骤 3
晒干后跟糯米拌下,开始包,喜欢甜的可以加一颗蜜枣。
步骤 4
粽子包好后,放入高压锅中,水要漫过粽子,开中小火煮上1个半小时就差不多了。
菜谱创建时间:2025-02-06 20:40:46
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