160g温水+2g酵母 混合，再+100g面粉 朝一个方向搅拌直至没有颗粒。 套上袋子发面
肉馅 葱姜蒜剁碎 然后加入盐 胡椒粉 五香粉 味精 生抽 老抽
朝一个方向 搅拌均匀
把肉馅铺平，盖上另一片轻按一下（不要露馅）
装盘备用
待面糊发酵变大 差不多2倍大
锅中放油 开最小火，粘好面糊糊 放入锅中 炸至金黄 翻面继续炸，此时可以盖上盖子焖。 （面糊糊不要太厚 也不要有空隙）（如果出现缺面糊的点 可以补一下）
我这次面糊弄太厚 所以最后全体进锅 焖了一会