香菇牛肉酱

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作者: 爱妃悦食记
学校饭堂出品一般,给孩子弄一个牛肉酱,吃2-3天是没问题的。一道简单美味的开胃家常菜,拌饭拌面都超好吃。

用料

香菇牛肉酱的做法步骤

步骤 1

凉油下香料,慢火炸香

步骤 2

把所有香菜放入,一起炸香

步骤 3

炸油的时候可以把所需材料切丁,可以按个人口感调和

步骤 4

香料炸到金黄先不要发黑

步骤 5

这样就差不多,捞出渣渣

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步骤 6
步骤 6

油不用等热就放牛肉,中火炒至干水

步骤 7

再把香菇放进去一起炒香

步骤 8

把所需的调料放入

步骤 9

再把尖椒放入,喜欢吃辣的就加点小米辣🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️炒香即可

步骤 10

香喷喷的出炉,放凉可以入瓶,油一定要盖面才能保存得好哦!

步骤 11

拌饭/拌面……

步骤 12

有条件的加热一下就可以盖饭吃了

步骤 13

牛肉香辣,香菇嫩滑

香菇牛肉酱的小贴士

注意:要想保存完整必须油要盖住食材,这样不易变质,有条件的放冰箱。

菜谱创建时间:2025-02-09 14:37:45
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