全麦面包

按所述顺序混合食材，并用厨师机或带有搅拌钩的搅拌器揉成面团。这个面团会比较稀。 将面团倒入铺有烘焙纸的长方形烤盘中（我的烤盘长30cm，宽15cm）。如果烘焙纸在边缘有些皱褶，不用担心。 然后将烤盘放入冷烤箱，置于中层烤架上，以上下火200°C 烘烤1小时。这个面包制作非常快，味道极佳，并且能长时间保持湿润。