解冻后鸡排180度烤15分，未解冻根据需求加时间。
所有材料放进打面桶打至出薄膜，如果天气以及液体比较冷，椰子油建议融化后，最后放， 打好分隔面团，一个78克，松弛15分钟
松弛好，擀开排气
光滑面朝下，放入芝士片➕烤好的鸡排
全部包好后，表面喷水或刷牛奶，撒上芝士粉
发酵至1.5倍大，预热烤箱180度13分钟后转10度2分钟，右边剪出造型，左边滑一刀挤上沙拉酱。
入炉烘烤
非常美味。