汤种:高筋面粉20克➕牛奶100克➕细砂糖5克，加热至面糊粘稠
主面团:除黄油和盐，其它都倒入打面桶
先3档粉3分钟类成团，转6档5分钟出粗膜
加入黄油，先三挡3分钟，面团与黄油融合，转6档5分钟左右
面团水光肌，克扯出薄膜
直接移到面团，分180克左右一个，6个面团
面团先擀平，对折，再擀长，卷起，接口处收紧，放入膜具
烤箱35度发至膜具7分满，根据夏天和冬天的温度，冬天用了1个半小时，夏天应该1个小时差不多了
七分满，盖上吐司盒盖子，送入烤箱
黑盒:上170度/下175度，25分钟，金盒:上185度/下190度，27分钟，无上下火:175度25分钟
浓浓的奶香味，柔软拉丝的吐司，无形中节省1小时发酵时间，做起来吧