凉拌仔姜(素)
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作者：
静待花开-20
用料
嫩仔姜
凉拌仔姜(素)的做法步骤
步骤 1
仔姜切丝或拍破撕条(可加些嫩洋葱或红椒丝)放入水中加白醋泡5分钟(或直接用盐码出水后洗净)捞出沥水后加菜籽油炒香的蒜末，豆豉和豆瓣拌匀放盐，白糖，生抽，醋，花椒油和葱节或香菜芹菜
菜谱创建时间：2025-02-22 11:20:34
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