中种混合均匀，保鲜膜包好，冬天放阳台，夏天放冰箱一夜 燕麦片加水，微波炉转一下到熟，不剩什么水分，保鲜膜包好晾凉 全麦粉加开开开开水烫，拌匀，保鲜膜包好晾凉
除黄油外所有东西混~合~在~一~起！ 不沾手了再加黄油 揉到光光的，很有弹性，能拉个差不多的膜
一发2倍大 排气分三份，滚圆松弛15分钟（夏天短冬天长） 擀开，卷起，搓长，放烤盘，二发 烤箱预热190，面包表面划几刀 预热好放进去，180度25分钟