青团好吃配方

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作者: 仲冬之月
这要是我贪吃的外婆吃了可不得年年夸,记下来

用料

青团好吃配方的做法步骤

步骤 1

1.春天的芹菜好便宜2元超大把,超市也是3元一斤,(是有叶子的细芹菜,不是大杆芹菜),洗干净切碎,猪肉切碎,蒜苗切碎, 2.蒜苗和猪肉先炒一炒,放盐巴酱油,加入芹菜,随意炒一炒不要很熟关火放凉 3.鼠曲草,艾草洗干净放豆浆机加点水打碎成汁 4.糯米粉和木薯粉(或者红薯粉)差不多5:1的量混合,因为单纯糯米饭太腻了。加入适量盐巴。把鼠曲草汁倒入(基本不用再添加水了),揉成团,放一会 5.讲芹菜猪肉馅包入鼠曲草面团,可以用包子垫纸垫,防粘,包好上锅蒸15分钟。开吃!!!!!!!!!! (形状不重要,重点是好吃,比外面的好吃,我一口气吃了三个不腻)

菜谱创建时间:2025-03-01 17:24:33
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