煮意面，这时候可以放少许盐，让面本身有点盐味。趁意面在煮的时候洗口蘑，切片，培根切小片。 意面煮好沥干水分放一旁。
锅中倒少许油，煎香培根，放入口蘑，口蘑软了撒点黑胡椒。盛出备用。 喜欢蒜香的，先把蒜末煎香也可。
锅中融化一块黄油，放一点生粉炒出油酥，倒入牛奶，不断搅拌至浓稠，放点盐调味（如果煮面时已经放了点盐，这里就不用放太多了）。
倒入培根、蘑菇、意面。拌匀出锅。加点黑松露酱更香。 培根和口蘑可以留一部分在外面，最后装点在意面顶部比较漂亮。