红烧芋艿 两吃法

芋头切滚刀，放有孔的蒸盘蒸，下面我有盛个盘子，汁水后面可以用，不浪费

加姜丝，冷水烧开后，中火15分钟闷5分钟

早餐蘸白糖吃了一些。剩下的放到刚才有汁水的盘子里，晚上回来红烧。

蒜和姜片爆香

下香菇煸炒，下豆干，芋艿炒，接着加料酒，酱油，豆瓣酱，白糖，五香粉，胡椒粉，炒匀。