白萝卜、胡萝卜搓丝、焯水，留存备用；紫苏叶洗净焯水切碎，早晨做的忘拍照了
将盐、松茸粉、十三香、淀粉、发糕粉放入备菜中，搅拌均匀。
手里滴点油，取适量菜团滚圆，锅里喷少许油，把菜饼在锅里压扁，两面煎成金黄色即可。口感软糯不油腻，再配碗粥，完美！