老豆腐切块焯水捞出沥干水分。
水发木耳焯水沥干水分备用。
大葱斜切厚片。
把调味料倒入半碗饮用水溶解为调味汁。
起锅烧油放入豆腐块煎出硬壳。
豆腐煎好盛出备用。
锅内留余油爆香大葱片。
倒入木耳翻炒。
倒入煎豆腐以及调味汁，大火煮开，小火收汁。
鲜香四溢的葱烧豆腐做好了。