先放肉，然后干辣椒和葱炒几下
放一大碗醋后立刻放豆芽，让挥发的醋喷到豆芽上，
颠几下勺，放入盐和味精，出锅！超级快手
炒蒜苗：花椒，辣椒，葱爆锅再放肉丝炒
肉片发白后倒入蚝油，炒两下再倒入蒜苗
然后炒几下调味即可，都是快手菜