把牛肉洗干净，去掉筋膜，用厨房纸吸掉多余的水分，切成十厘米长，拇指粗的小长条（牛肉可以用里脊肉，或者是后腿肉）
把所有的调料和牛肉倒在一个大一点的盆里
搅拌均匀，放冰箱冷藏室六小时，隔三个小时翻拌一次，这样会更入味
把腌制好的牛肉平整的铺在烤盘上，烤箱预热200度烤20分钟，再翻面200度烤10分钟，温度和时间根据自己烤箱来调整，我这烤箱买了好多年了，温度不稳定，觉得不干就多烤一会儿，觉得太干了就少烤一会儿
放凉后密封罐内，再放入冰箱冷藏室，没有放添加剂，所以不能放太久时间，要尽快吃完哦！