牛肉粒

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作者：夏天麻麻咪呀

馋人，还牙口不好，没有风干牛肉那么硬，不似酱牛肉那么烂糊

用料

牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛肉切粒，所有调料煮开晾凉，放牛肉粒腌制3小时

步骤 2

腌好后都倒进锅里煮，煮到汤汁快干了

步骤 3

中通扒拉扒拉让味道颜色均匀一点

步骤 4

煮到汤汁快干了，就不停的扒拉多炒一会，表面没有汤汁，出毛边的感觉

步骤 5

放风干机60度3小时，没有风干机就晾一宿

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步骤 6

步骤 6

出锅就这样

菜谱创建时间：2025-03-15 18:59:27

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土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了

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