垂直肌肉丝切里脊肉块,用葱姜料酒焯水
电压力锅,水葱姜料酒,肉键煮好
放凉后,用手撕肉条,然后放到面板上,用擀面杖使劲擀,把肉压开来
面包机——1遍自制肉松,2勺油+2勺酱油+2勺糖+烧烤料或空气炸锅料(半包差不多20-40克),先抄2分钟出来香味,加入肉不用管,盖上盖它自己炒,最后5分钟加入芝麻!
——肉不能太少,这样不会摩擦起绒会发硬