凉拌杏鲍菇
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作者：
嫊橴
用料
杏鲍菇
小米椒
香菜
盐
生抽
蒜
花椒粉
洋葱
凉拌杏鲍菇的做法步骤
步骤 1
杏鲍菇洗净，用刨皮刀刨成片（不用焯水）
步骤 2
料汁：蒜泥，香油，葱段，香菜，洋葱，花椒粉，盐，柠檬汁，生抽，小米辣，拌匀
步骤 3
热油，放一个八角炸香
步骤 4
倒入杏鲍菇，炒出鲜汁
步骤 5
汤汁似有似无时关火，倒入料汁，拌匀即可
菜谱创建时间：2025-03-18 21:20:32
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