做法 1. 在碗中加入燕麦片、奶粉、奇亚籽、亚麻籽粉、羽衣甘蓝粉和可可粉。 2. 倒入约200ml温水或温牛奶,搅拌均匀。 3. 静置5-10分钟,让奇亚籽和燕麦片充分吸水,形成浓稠口感。 4. 再次搅拌均匀,即可食用。如需更丝滑的口感,可用奶泡器轻微搅打。 营养价值分析(估算值) • 热量:约250-300 kcal • 蛋白质:约12-15g(奶粉、奇亚籽、亚麻籽提供) • 膳食纤维:约8-10g(燕麦、奇亚籽、亚麻籽、羽衣甘蓝粉提供) • 健康脂肪:富含Omega-3(来自奇亚籽和亚麻籽),有助于心血管健康 • 矿物质:含有丰富的钙(奶粉)、铁(羽衣甘蓝粉)、镁和钾 • 抗氧化剂:可可粉提供黄烷醇,有助于心血管健康