纯素～马兰头香干青团

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作者：金色山茶花

青团皮的做法看这里 https://www.xiachufang.com/recipe/107091305/ 马兰头香干的做法看这里 https://www.xiachufang.com/recipe/107520101/

用料

马兰头香干馅

糯米粉，粘米粉，小麦淀粉

纯素～马兰头香干青团的做法步骤

步骤 1

马兰头洗净焯水，切碎

步骤 2

香干焯水后切细丁

步骤 3

松子烤十几秒

步骤 4

以上用生抽，素蚝油，盐，糖，芝麻油拌匀

步骤 5

用糯米粉，粘米粉，小麦淀粉和艾草一起揉成青团皮

展开全部

步骤 6

步骤 6

开窝，填入马兰头馅，收口搓圆

步骤 7

垫上蒸笼纸

步骤 8

水开后大火蒸10分钟，焖1分钟

步骤 9

趁热在青团皮上刷薄薄一层玉米油

步骤 10

软糯清香！真好吃！

步骤 11

吃不完的用保鲜膜封一下，第二天微波炉中火热20秒左右。

纯素～马兰头香干青团的小贴士

馅料加点春笋细丁会更好吃

菜谱创建时间：2025-03-29 12:10:27

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