雪碧泡萝卜

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作者: 混日子的
小区团购群买了冰淇淋萝卜,被这诱人的名字忽悠了,以为生吃真的是脆甜的,结果辣口,炒熟了也没白萝卜好吃,长的是高颜值的,就买了雪碧和白醋泡着试试,挺不错。

用料

雪碧泡萝卜的做法步骤

步骤 1

把冰淇淋萝卜削皮

步骤 2

切片,用食用盐抓匀腌渍半小时左右,沥干水分,倒入大盆中

步骤 3

倒入雪碧白醋满住,随手扔了个辣椒点缀一下,辣椒可以忽略。

步骤 4

保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏2天,可以吃了

步骤 5

带了好多去单位给同事们一起下饭了,都说好吃,很下饭,家里剩下这罐。

菜谱创建时间:2025-04-02 20:03:50
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