最近很火的黄油年糕，自己做了好几次，结合网上不同的方子，总结出最适合自己的口味。
★模具可以用杯子蛋糕模具，也可以用马芬蛋糕烤盘。两种各有各的好处。
纸杯蛋糕烤好后需要脱模翻面烤，也可以不脱模，方便打包分享；
个人推荐马芬蛋糕烤盘，不用翻面烤。
盐是灵魂调料，一定要加，不加就觉得味道很普通。
图片不多，以后慢慢补😊
黄油年糕的做法步骤
步骤 3
加入温牛奶（一定是温牛奶，否则黄油会凝固），搅拌均匀
步骤 5
模具四周抹上一层厚厚的黄油，倒入液体至八分满。180度30～35分钟。
菜谱创建时间：2025-04-06 12:00:26