👉先来准备食材: 韭菜洗净切段; 千张切细条; 蒜切末,小米辣切小片
千张用开水焯烫一下,捞出沥干备用
炒锅放油爆香蒜末、小米辣
放入千张翻炒
加生抽、盐和少许清水
烧煮入味
待水即将烧干时,下入切好的韭菜快速翻炒
最后加入少许鸡精,炒匀即可出锅
一道香气四溢,营养又好吃的春日家常菜就做好啦☑️
深绿+淡黄,点缀少许红, 不仅配色好看, 而且清香鲜美,特下饭🍚
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