肉沫搅拌好
平铺到千张上,肉有点少没太大影响
蒸忘了拍照,比较长用的蒸鱼的盘子蒸的,也可以一分为二就可以用普通盘子蒸
忘了一步,蒸出来的有少量的汤汁,倒锅里,再加一点水,倒点生抽,放点淀粉 勾个芡,淋到切好的千张卷肉上,就是上图啦