花甲放2勺盐泡水几个小时后倒入料酒焯水,就会吐沙子,热水多冲洗几遍
一头半蒜+几根小米辣搅碎
放入粉丝,花甲,蔬菜,和上面的蒜茸辣椒碎,如果有蒜蓉辣酱可以再放一勺蒜蓉辣酱。加两勺生抽一勺老抽,少许盐。 煮熟即可