😍成品展示!
准备所需食材:干豆角1小把,腊肉1小块,小米辣和大蒜适量。 腊肉切片,干豆角切成段,小米辣和大蒜切碎。
💁🏻♂️腊肉焯水备用
热锅倒入少许植物油,下入焯完水的腊肉编出油脂。
下入小米辣和大蒜炒香
调味加入适量酱油上个色,适量耗油提鲜,稍微加2克盐。
下入干豆角,开大火炒2分钟,加点水盖上盖子焖1分钟。
最后下入大蒜叶子,翻炒五六七八下即可出锅。
😍一道好吃又下饭的干豆角炒腊肉就做好咯!你学会了吗?
做出来还是有点咸😂建议不要放盐!