准备好材料
中筋面粉、猪油、细砂糖、水 一起倒入厨师机
中速搅拌5分钟左右
分成4份 覆盖保鲜膜 醒半小时
低筋面粉加入猪油
搓成团 一半加入斑斓粉
奶黄馅22克一个
油皮擀开包入油酥
擀长
一次三折
密封静置10分钟
再次擀开
四折
再密封静置10分钟
竖着擀开对折
涂抹上水
4份叠加在一起
包上保鲜膜冷冻半小时
用锋利的刀切10片
擀开
切去头尾 从绿色一端 包入奶黄馅
卷起压住白色一端
略微整一下形
10个做好
烤箱180度上下火提前预热10分钟
中层20分钟左右
出炉啦
绿白条纹相间
咬一口奶香四溢