猪梅花肉绞肉机绞成沫，没用五花肉，还是觉得五花肉太肥了
泡好的粉色切沫，粉丝用热水泡软这样切的时候不会蹦的到处都是
买的这个酸菜，没什么添加剂
酸菜洗两遍，切沫
肉沫里加酸菜，粉丝 然后加盐 鸡精 蚝油 五香粉，不喜欢可以不加 ，这里我还加了生姜粉，我家丫头不吃姜，加了生姜粉没事 拌匀，味道掌握不好拌匀后可以先包一个煮熟尝尝味道不够再加调料
包多一点放冰箱就可以当早饭了，蒸或者煎都可以