面煮熟，试一下软硬，泡冷水过一下
炒鸡蛋，炒得老一点后面更容易入味。（忘记拍图了） 下番茄块，大小无所谓，下锅炒至出沙，有一些沫沫的程度（如图）。
放入炒好的鸡蛋，翻炒一下
入面，下调料
出锅，撒葱花！ 超级好吃！