将主面团材料里除了酵母、盐、黄油都放入厨师机缸里，调“和面”模式低速搅打8分钟后再调中速搅打5分钟
拉伸出如图能形成厚膜
将酵母、盐、黄油依次加入（黄油切越小越好，方便在搅打的过程中能快速被吸进面团）先调低速搅打5分钟，再转中速3分钟
如图能形成薄膜，破洞后洞口边缘是光滑的无锯齿的，将面团团圆，放厨师机调30度发酵模式发酵60分钟
时间到了⌛️在桌面上撒少许高筋面粉（防粘），将面团放在桌上，用手掌🖐️按压排去多余的气泡
将面团分割成8份
每份大约125g（多的切掉一点挪到少的面团上）
用手的虎口部分将面团团圆，表面盖上一块布，室温下松弛20分钟
时间到了⌛️取一份面团，用擀面杖擀成长舌状
翻个面，再擀长一点，底部扒薄（方便后面收口），在表面“Z字形”挤上沙拉酱
将沙拉酱抹匀
在表面均匀地铺上海苔肉松，最后再用手掌将肉松压贴服
由上往下卷起（卷的时候不要卷太紧，以免影响后期发酵）
收口处朝上，再捏紧，用刀在中心位置对切成两半
有馅料的部分朝上，两个为一组，每两组放入250g的水立方吐司盒中，我这个方子可以做2个250g的吐司，一个450g的水立方吐司，所以450g的吐司盒里我放了3组，将模具放入烤箱中，烤箱里放一杯开水，35度发酵大约60分钟（9分满）
趁着发酵的时间切一点洋葱丝
等快发酵好的时候，将烤箱提前预热5分钟，我这边加上了烘烤的35分钟
此时面团已经爬到模具9分满的位置了
表面均匀地铺上洋葱丝
盖上芝士片，“Z字形”挤上沙拉酱，撒适量欧芹碎装饰
送入烤箱上火160度/下火200度烘烤35分钟
到表面上色差不多的时候加盖锡纸，我是到还剩下20分钟的时候盖的
出炉啦😍
喜欢吃咸口吐司的宝宝们一定要去尝试一下😚