巧克力蛋糕卷
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作者：
蓝星-BB
用料
鸡蛋
5只
牛奶
65克
玉米油
50克
可可粉
10克
白砂糖
60克（可减至50克）
低粉
60克
柠檬汁
适量
巧克力蛋糕卷的做法步骤
步骤 1
玉米油+牛奶稍微加热，倒入可可粉拌匀，再筛入低粉，翻拌均匀
步骤 2
加入蛋黄翻拌均匀
步骤 3
蛋白+柠檬汁+砂糖打至有弯钩状态
步骤 4
上火175，下火165，烤25分钟
菜谱创建时间：2025-05-10 11:30:49
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