开胄解馋饱腹丨干炒纯黑苦荞麦凉粉

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作者: 心香雨
🔥👍好吃到停不下来,开胃解馋又饱腹 可以做早餐或当主食又可以做菜肴或者带便当。 摆个小摊也能售卖~ ✌️⚠️也能炒任意凉粉,和饭店一个味道🤣🤣 ✅凉粉百分之百用黑苦荞麦粉制做 没有添加面粉和别的淀粉,也没有加碱等。制作方法请👇戳: https://www.xiachufang.com/juno/courses/110000000000014420/

用料

开胄解馋饱腹丨干炒纯黑苦荞麦凉粉的做法步骤

步骤 1

纯黑苦荞麦凉粉切成小丁。 百分之百纯黑苦荞麦凉粉制作课程请戳👇:https://www.xiachufang.com/juno/courses/110000000000014420/

步骤 2

青红椒切圈, 蒜瓣切片,还可加点蒜苗切碎, 小葱切碎

步骤 3

锅中放入五花肉末炒出油

步骤 4

放入豆瓣酱和一大半的青红辣椒、蒜片翻炒均匀, (可在此步骤添加酸菜、榨菜、辣椒油等)

步骤 5

放入纯黑苦荞麦凉粉丁炒匀

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步骤 6
步骤 6

放入剩下的辣椒蒜片和味精、(陈醋:虾或鸡牛可添加)翻炒均匀,(可根据口味在此步骤添加花椒油或藤椒油等) 盛入碗中,撒小葱食用。

菜谱创建时间:2025-05-11 15:59:34
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