除了水以外的材料混合,大豆蛋白粒师之前买来做点蛋白棒零食的,还很多所以想着做成零嘴饼干。家里也可以用米噗噗脆啥的替代。。大豆蛋白粉同样可以用家里现有的蛋白粉甚至奶粉替换哈。
芝士片微波炉50秒融化,加入碗里混合。3.5倍的蛋白质和3倍钙含量,更重要的是钠含量降低,没有负担。
适量小份的加入水我这里大概用了70克。主要是方便粘合
压平,切一下方便烤干以后掰开。烤箱170度烤了25分钟。没有烤特别脆。喜欢软一些有嚼头磨时间。
一次性炫完都不没压力。毕竟无碳水。好吃又管饱。尤其是芝士片的加入,让整个口味更加奶香,让无糖无碳水的零食更加好吃了。