牛里脊肉洗净，用厨房纸擦干水分
切成比筷子稍粗点的肉条
加生抽、花椒面、五香面、白芷粉、黑胡椒粉、盐抓拌均匀
腌制半小时小时
腌好的牛肉条中加入一个鸡蛋，抓拌均匀
再倒入淀粉抓拌均匀
最后倒入芝麻，让每条牛肉都裹上芝麻
油五层热，放入牛肉条，炸至牛肉条飘起，四面金黄捞出
撒上烧烤料，外酥里嫩！太香了！