肉包

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作者: avotoast
18个

用料

肉包的做法步骤

步骤 1

100f温水和糖,酵母混合,等它冒泡泡。其他干的面粉,baking powder,shortening放搅拌机里。等酵母激发好了,倒进去,1档搅三分钟,然后整理一下,3档搅五分钟。

步骤 2

等面团的时候,切葱,刮姜蓉,所有调料和蛋一起加进去拌匀

步骤 3

面团拿出来揉一揉搓长条,切成18个。放起来,用湿毛巾盖着。准备18张parchment paper

步骤 4

每个面团揉一揉,擀一擀,手掌大包馅,再折起来,放纸上

步骤 5

盖起来发40分钟左右

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步骤 6
步骤 6

蒸15分钟可以吃了

菜谱创建时间:2025-05-18 09:21:25
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