奶黄馅绿豆糕

做奶黄馅的所有食材放入不粘锅中，将鸡蛋打散，将所有食材搅拌均匀，中小火烧，用铲子不停的搅拌，炒至抱团状态。

炒好的奶黄馅的状态

去皮绿豆1斤，淘洗干净，泡水4小时以上。泡好，将绿豆放电饭煲中，按煮饭键，煮熟。煮熟的绿豆，然后放入料理盆中（不锈钢盆），用料理棒打成泥，再也过筛，得细腻的绿豆糕泥。放入不粘锅中，加125克玉米油，135克白糖，炒至抱团

炒好的绿豆糕体

分剂子，绿豆糕体分22克/个，奶黄馅10克/个。绿豆糕体包奶茶黄馅团圆。