豉油鸡
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作者：
Mumulala
用料
鸡
清远鸡
生抽
7勺
老抽
1勺
冰糖
2勺
姜
1块
葱
2条
金葱/紫洋葱
适量
蒜头
5粒
豉油鸡的做法步骤
步骤 1
1.开水烫鸡皮， 2.热锅，放油，姜蒜紫洋葱/金葱，葱段，放鸡，7勺子生抽，1勺老抽，冰糖，加开水到鸡的一半。 3.盖盖子大火煮23分钟，收汁（汁可能有点咸，稀一点） 4.放凉，手撕不用沾汁也够咸
菜谱创建时间：2025-05-25 13:23:04
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